
1個(340g)カロリー不明 ¥300前後(だったかな?w)
原材料:鶏肉、鶏ガラペースト、結着材料(コーンスターチ、大豆たん白)、鶏皮、鶏脂、食塩、鶏肉エキス、こしょう、砂糖、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)香料、発色剤(亜硝酸Na)
鶏肉を使ったランチョンミートです。様々なお料理にアレンジしていただけます。サラダや炒め物の具材、煮込み料理やフライにもどうぞ。





ランチョンミートってポークしか知らなかったけどチキンもあるのね!
月に数回通ってる業務用スーパーにて発見&即購入ーっ
パコッと簡単なオープン缶ながら、その後の取り出しが超困難っw
僅かにできた隙間にナイフを入れぐいぐい〜っと抜き出しましたっフーッ
つやっと見た目通りごくしっと〜〜りなめらか〜〜〜な舌触り。
塩気しっかり&豚肉の濃い脂の甘みとは違う鶏肉の淡白な味わい。


一切れ食べた後はスパムおむすび仕様で頂きました。
軽く酢を効かせたご飯と海苔とランチョンミート。もちろんウマイ
カロリーは不明だけどポークよりはそりゃ低カロだろうし、といって物足りなさはなく、でも肉感はちゃんとあり、塩味もしっかりで色々使えそうです〜
まだ残りがあるので(結構ボリューミー!)次はフライにしようかな♪
☆神戸物産HP
「関西女の酒場放浪記(仮)」こちらもヨロシク!
コメント
コメント一覧 (6)
スパムもそれほどしょっちゅう食べるワケではないので、その違いは定かではないですが、言われてみればスパムより取り出しにくかったかな??
豚のスパムに比べ、チキンで脂分が少ないためでしょうかね??
ナイフを使用しての取り出しは、難しいし危険だしでかなり手こずりました‥
ご丁寧な説明ありがとうございます!
次回からはそのようにしてみます!
再びありがとうございます。
ランチョンミートをカリカリに焼くという発想がありませんでしたが、確かに美味しそう!
それが基本なのですね。了解しましたーっ!
もう片手で、缶底を叩くと出てきますよ、
コツは少し力を入れてに縦方向の圧力を加えると、横方向の面が少し膨らみ、缶とランチョンミートの間に隙間ができて缶底を叩くと、するりと落ちてきますよ。
とにかく隙間を作ることです。
チキンランチョンミートは塩気よりも淡白な感じでそのまま食べても結構いけるのです。
ちなみに本来はポークの代用でハラール対応食です。
ご丁寧にご指導頂きありがとうございます。
「隙間」ですね!今後、実戦致します!