1個(約90g)288kcal/1個 ¥120
原材料:フラワーペースト、小麦粉、砂糖、レモンピール、マーガリン、卵黄、全卵、パン酵母、レモンジュース、卵白、アーモンドパウダー、粉乳、食塩、醸造酢、‥
しっとり口溶けのよい生地の中にはレモンの香りがさわやかなクリーム。
生地はパサつきはないものの、ふかっふさっと割とドライで軽い食感&口溶け。甘み塩気控えめで極シンプルな味わい。
それとは逆にクリームはぬったり重め、食感の残るレモンピールがほろ苦く、表面のシュガーの甘みと良いバランス
甘ほろ苦なレモンがさわやか〜な一品。夏場に冷やしてまた食べたいっ
☆タカキベーカリーHP
コメント
コメント一覧 (2)
そうそう、タカキベーカリーのって小さくて高いっw
けどどれもその価値はありますよね。
さくら蒸しパンは見かけてないな〜〜
でもこの春、さくら系は割に風味が無いのばかりで全然物足りてないのでw見つけたら買いたいです!