阪神百貨店に出店されてる「まるたおやき」。母のお土産〜
●野沢菜おやき￥180
●茄子￥180
トースターで軽く焼き戻して頂きまーす
ツヤツヤした皮はパリッと香ばしく中もっちり〜〜
一般的なお焼きの生地よりもっちり、パン生地ぽいしっかり食感。
中にはそれぞれ具材がたっぷりＩＮ。
野沢菜はシャキシャキッと歯ごたえに程良い塩気。
茄子は生地に黒胡麻が練り込まれてるのかな？野沢菜より生地に香ばしさがあり。具はとろっと薄甘辛で、どちらも粉の素朴な風味の生地と良いバランス。
それほど大きくないけど、しっかり生地とたっぷり具で食べ応えもアリ。
熱々が冬にピッタリ
他の種類もまた食べてみたいな〜☆まるたおやきＨＰ
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