
1缶(145g、固形量85g)¥200(購入価格。実際はもっと安そう?)
原材料:いか・みそ・砂糖・しょうゆ・食塩・調味料、増粘多糖類



久々缶詰ネタ。随分前の飲み屋で買ったヤツ。賞味期限はギリでした(笑)
パコッと開けると汁たっっぷり。危うくこぼれそうにw
そして、いか臭&いかわた臭がプンップン(笑)
お皿に盛るとたっぷり汁にプカプカ浮かぶイカが何か可愛くて(笑)
胴体部分が5-6個にゲソ部分が1切れIN。
汁はしっかり煮詰められたような軽いとろみが感じられ、味噌+いかわたのこってり濃厚な味わい。
いか身は程良いプリッと表面に、齧るとやわらか〜〜なの。
味噌+いかわた風味に噛む程にイカ本来の甘みもじわじわ。
こりゃぁもう、酒が進むことうけあい、酒のために生まれた一品
残った汁は捨てずにいか大根煮に活用。旨みを吸ったやわらか大根もいかも美味しく、散らした大根の葉のほろ苦さわやかな風味もGOODでした
コレまた食べたいな〜スーパーで探してみよっと♪
☆東洋水産HP
コメント
コメント一覧 (4)
コメントですね
でも ほんま酒進みそう・・
パンには反応できず(笑)
これ いいですね北海道では見かけません さがしてみよ〜
では
イカだけにイカにも。
まだまださんらしいコメントですね(笑)
ほんま、お酒が進んでしゃーない美味しさです♪
まいどです!
北海道にはもっと酒の肴に良さげな缶詰がありそうですが!
東洋水産(マルちゃん)は全国区なので
探したらアルかもです!見つけたらぜひ〜