鮎の季節。と言っても今回は本物魚の鮎じゃなく和菓子のあゆ。
年に一度は食べなきゃね〜大好きあゆ
パックも何もなく一尾だけラップに包んで冷蔵庫に入ってた（笑）
食べる前にはシンプル極まりないお顔をじっくり眺めて（笑）
軽くもっちりほの甘い生地にとろっと餡＆もちっと求肥がＩＮ。
シンプルなお顔同様、シンプルで飽きのこないあゆ。
冷たいお茶といっしょに今年もおいしく頂きました〜
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小あゆ
鮎の季節。と言っても今回は本物魚の鮎じゃなく和菓子のあゆ。
年に一度は食べなきゃね〜大好きあゆ
パックも何もなく一尾だけラップに包んで冷蔵庫に入ってた（笑）
食べる前にはシンプル極まりないお顔をじっくり眺めて（笑）
軽くもっちりほの甘い生地にとろっと餡＆もちっと求肥がＩＮ。
シンプルなお顔同様、シンプルで飽きのこないあゆ。
冷たいお茶といっしょに今年もおいしく頂きました〜
コメント
コメント一覧 (2)
私の知ってる若鮎はもーーっとほっそりスリム。
こんなにぷっくりのは初めて見ました。
しょうが巻き巻き。早速作りました。
ちょっと控えたのと、自分用にたっぷり巻いたのと。
おいしかったわ。お弁当にも入れました。
今まで甘酢生姜とか、佃煮っぽい甘辛煮とか保存食を作っててんけど、私作ったことで満足するタイプで冷蔵庫に入れっぱなしやねん。こうして食べきる方が向いてます。ありがとう
そーなんですよ！
このあゆ、えらい小ぶりでぷっくりフォルムなのです！
普通はもっとシュッとしてますよね〜メタボかな？（笑）
しょうが巻き！早速作られたのですね〜
うちも甘酢生姜はよく作るけど、せっかく旬の物だし
それだけじゃもったいないな〜と思いあれこれやってみたり。
また新作が見つかったら記事書きますね〜☆できるかしらｗ