
1個(約100g)311kcal/1個 ¥110
原材料:小麦粉、バター、糖類、コーングリッツ、植物性ショートニング、コーン、パン酵母、全卵、食塩、粉乳、‥
とうもろこしを混ぜ込んだ生地をふんわりと焼き上げ、塩味の効いたバターをサンドしました。噛み締める度、とうもろこしの自然な甘みと食感が感じられ、さらに、バターの塩味と風味がおいしいアクセントになっています。







生地は若干油分を感じるもちっむつんっとした食感。コーンは焼かれ水分が飛び、しぼんで固くなりつつもプリップリッと食感が感じられます

バターが甘い!乳の甘みというか(笑)良いバターの風味


のだけど‥せっかくのコーンの味が負けちゃうんだな〜っ
でもよぉく噛み締めると自然な甘みのバターコーンて感じで美味

その噛み締めるのも味わいのヒトツなのかしら?!
☆タカキベーカリーHP
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