ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
1個(約100g)262kcal/1個 ¥126
原材料:洋梨ジャム、小麦粉、糖類、でん粉、植物油脂、小豆、米粉、ごま、くるみ、還元水あめ、アーモンド、パン酵母、食塩、プルーンペースト、ねりごま、発酵風味料、脱脂粉乳、‥
韓国屋台で人気の「ホトック」をイメージしたもちもちの生地に、梨ジャムとくるみ入りあんを包んで焼き上げました。「ホトック」と「梨ジャム」で韓国らしい商品に仕上げました。
ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
サンクス韓国フェアシリーズ
ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
ホトック風パン(梨ジャム&くるみ入りあん)
ホットク韓国ではポピュラーなお菓子
食べてみたかったの〜「風」だけどマ、えーやん!(笑)
薄っぺら、手の平サイズ。本物はたっぷり油で揚げ焼きのオイリー系だけど、コレはあくまで「風」なのでサラッとドライ
ん〜〜すごいヒキ!アイコン:女の子驚き1むちっぶちんっとひきちぎる表面に、中生地もむつんっもちんっと噛み応え!たっぷり黒胡麻が香ばしくプチプチはじけますアイコン:女の子もふもふ
黒々した餡はカリコリッと食感でも風味でもクルミが効き程良い甘さ
断面では見えなかったジャムもしっかり洋梨風味甘くって爽やかアイコン:女の子ウマー
本物は未食だからどこまで再現できてるかは判断し兼ねるけど、コレはコレで超美味しかったー!韓国フェア期間に限らず今後も色々出してほし〜っ
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