春と言えば菜の花！新子！ホタルイカ！ってことで色々春の食卓♪
新子と菜の花のおつまみピザ
餃子の皮2枚を水で貼付ける。1種類は釜揚げ新子とチーズを乗せ、もう1種類は菜の花の胡麻和えとマヨネーズを乗せ、トースターで焼く。
パリッパリの皮にやわらか新子の塩気、磯の香りとチーズの共演。
菜の花胡麻和えは残り物（笑）ほろ苦さとマヨのコクがマッチ。
どっちも手軽でおつまみにぴったり
ほたるいか酢みそ
これは‥既に茹で上がったものを買っただけですがｗｗ
小アジの唐揚げ
これまたつまみに最適！カルシウムも摂れて最高！
鯛のあら煮
甘辛味にプリッとやわらかな身、頭部目玉はコラーゲンもたっぷりで美味っ
皮とちょっと残した身は潮汁に。湯気とともに立ち上る木の芽のいい香り
玉葱サラダは血液サラサラ！
相変わらず酒呑みの夕食なのでした（笑）
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