この春から料理教室に通うという父。まずは体験教室にて小手調べ。
その週末、早速作ってくれました。メニューはハンバーグ。
玉葱の代わりに白ネギ、ソースはトマトと大葉の和風仕立て。
見た目はなかなか上出来。母曰く、手際もまーまーだった。とのこと（笑）
お箸を入れるとふっくらやわらか。ネギがしゃきっしゃき、食感でも味でもかなり主張。包丁使いが慣れてないだけに若干粗切りだったみたい（笑）
でも肉汁もちゃんと残っててジューシーでおいしー！
添えた玉葱とスナップエンドウの焦げはご愛嬌（笑）
初めてにしてはウン、よくできました
その他和食メニューで（もちろんコレらは母任せｗ）
五目豆、鰯の生姜煮、山芋の唐揚げ
胡麻豆腐、グリーンピースのポタージュ
彩り栄養バランスも◎、いつもより会話も弾み素敵な食卓でした（笑）
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コメント
コメント一覧 (4)
まだお若いでしょう？
今からやれば、お母さまも将来楽ちんやね。
うちのだんなは、インスタントラーメンぐらいしかできないわ。
それで高校生の息子に、週１、お弁当を作らそうと思ってるねんけど、おにぎり２つ握るのが関の山。
それだけでも、ましかな。と。
少しはステップアップしてほしいねんけど。
いえいえ、既に還暦超え、会社もリタイアし
毎日ダラダラのんびり暮らしの爺さんですｗ
うちの父も今まで台所に立つなんてことなかったから
家事全般まるでダメ男なんですヨｗ
料理教室に通ったところでどれだけ上手くなるか‥
いつまで続くか‥ｗｗ
高一の男の子に週一お弁当！スパルタですねー！（笑）
でも男の子が握ったおにぎりは何だか美味しそうですね！
そのうち彼女に作ってあげたりして♪
形も真ん丸ふっくらで美味しそう…。
ご家族も仲良しでほんわかな雰囲気が伝わってきました。ヘルシーな夕食もまた美味しそう♪
次のお料理も楽しみですね。
料理の「り」の字も知らない父にしたら
なかなかの上出来でした！
でも、これっきり、次の料理教室まで
何もする気がないところがやっぱりな〜って感じです（笑）