
1個(約90g)311kcal/1個 ¥98
原材料:小麦粉、レーズン、砂糖、全卵、カスタードフラワーペースト、動植物性マーガリン、植物性油脂、植物性ショートニング、パン酵母、ラム酒、粉乳、食塩、‥
卵の風味豊かな生地に、カスタード味のクリームとラム酒漬けしたレーズンを巻き込んで焼き、グレイズで仕上げました。さっくりと口どけの良い生地の中で、レーズンの香りと甘みがジューシーに広がります。





グレーズがさっくりしゃくっ、生地も水分少なめでさっくり系。
巻き込まれたカスタードとグレーズの甘み十分で生地だけで美味っ

断面の見た目よりたっぷり折り込まれたレーズンはそれほどラムは強くないものの、じゅわんとジューシー

パンというほど重くなく紅茶がお似合いな焼き菓子って感じです

☆タカキベーカリーHP
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