おせち料理2011
1セット￥25,200
繊細さに季節を融合させ、和食本来の味にこだわり続ける「美先」の山下重市料理長が、自ら監修・指導した特選のおせちです。色々な味をたっぷり楽しんでいただけるよう、お料理の数を増やしました。京らしさが随所に味わえるお重詰めを、寿ぎの祝い膳にぜひ。
お正月と言えばおせち！日本酒！昼間っからふわぁ～っアイコン：日本酒（笑）
そんなワケで今年もお墓参りを済ませ帰宅後は、おせち広げ家族で昼酒♪
今年のおせちはニューフェイス。昨年一昨年と2年連続同じとこので、今年もそれでいいか～と考えてたところ、年末ギリで見つけたお取り寄せの品アイコン：おせち料理
京都は岡崎「美先」さんの御所錦<与段重>
おせち料理2010 / おせち料理2009 / おせち料理2008
おせち料理2011おせち料理2011
4段重、計59種、4～5人前の豪華盛りで￥25,200とのお値打ち品！
白木箱に入った手の込んだ品々にうっとりマ、少々色身は悪いけど？ｗ
おせち料理2011おせち料理2011おせち料理2011おせち料理2011
↑お品書（クリックで拡大）
おせち料理2011
【壱之重】
おせち料理2011
【弐之重】
おせち料理2011
【参之重】
おせち料理2011
【与之重】
でかい海老やら煮染で埋まってないのがイイ！珍し一品色々が嬉し！
味付けも甘過ぎず塩っぱ過ぎず、薄過ぎず濃い過ぎず、ちょーどエエ加減。
一通り食べたらお腹いっぱい。それでもなくなるまでお箸が止まらない（笑）
食べちゃ飲み、食べちゃ飲み。嗚呼、至福
コレにしてヨカッタね～来年もコレしよか～と新年早々もう来年の話（笑）
美味しいおせちに美味しいお酒。アッパレ！日本のお正月
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アイコン：鏡餅新年明けましておめでとうございますアイコン：門松
（喪中なんですが‥笑）
いつも訪問頂いてる読者の皆様、
本年もどうぞよろしくお願いいたしますアイコン：女の子お礼
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