1個(約140g)481kcal/1個 ¥135
原材料:小麦粉、マロンあん、マロンフラワーペースト、マーガリン、糖類、卵、アーモンドパウダー、マカダミアナッツ、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、でん粉、洋酒、ショートニング、発酵風味料、‥
デニッシュ生地でマロンクリームとスポンジ生地を包み、マロン餡を絞りました。
ヤマザキのロングセラー商品マロン&マロンがリングになった?!
マロン&~と違いメイン生地はデニッシュ。層があり軽くさっくり。
包みこまれたしっとりスポンジ生地がホロッホロ、ねっとりクリームと相まりケーキ食べてるみたい
クリームと餡のWマロンの割には意外とマロン風味は薄くw
カスタードと粉糖の甘みで、まぁ美味しいんだけど(笑)
時折感じるマカダミアナッツのシャキシャクッとした食感も良いアクセント。
食感風味とも、パンというよりまさにモンブラン風なスイーツ感覚
でも個人的にはホイップも入った元祖のマロン&マロンのがスキだな~
☆ファミリーマートHP
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