石窯ベーグル(シナモンレーズン)
1個(約105g)265kcal/1個 ¥148
原材料:小麦粉、レーズン、コーングリッツ、パン酵母、粗塩、砂糖、はちみつ、モルト、醸造酢、シナモンパウダー、ビタミンC
シナモンをまぶしたサルタナレーズンを混ぜ込んだ生地をドーナツ状にして、石窯で焼き上げました。ツヤのあるクラストと、もっちり・むっちりとしたキメの細かいクラムが特長です。ギュッと詰まったクラムに、シナモンレーズンのジューシーな旨みがおいしいアクセントになっています。
石窯ベーグル(シナモンレーズン)
石窯ベーグル(シナモンレーズン)
石窯ベーグル(シナモンレーズン)石窯ベーグル(シナモンレーズン)
石窯ベーグル(シナモンレーズン)
タカキベーカリーと言えばこれ以来の超久々。
賞味期限当日だけにちょっと縮んでる?小ぶりなベーグル。
ナイフを入れるとかなりヒキのある生地はもっぎゅむっぎゅいい噛み応えアイコン:女の子もふもふ
大粒レーズンがジューシィシナモンしっかり効いてます!
裏面の焼けて堅い食感コーングリッツの風味がスキ
トーストすると皮パリッパリ、中しっとりもぎゅもぎゅ
キメ粗め、詰まり具合がゆるく、ベーグルというよりドイツパン的ではあったけど、メーカー品としてはなかなかGOODです~アイコン:女の子ウマー
☆タカキベーカリーHP
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