小さめトマトのヘタ部分を切り落とし、中身をくり抜く。海老入りコンソメリゾットを作りトマトに詰め、チーズを乗せてオーブンで焼く。
見た目もキュートな一品〜
火の通ったトマトはとろ〜り柔らか甘くって。海老の香りのリゾットにチーズ。甘くやさしい味わいです〜熱々はもちろん、冷やしても美味しそう♪
その他久々ワインの進むメニューで
カツオのフライ木の芽マヨネーズ
初鰹に木の芽のマヨソース。ん〜美味なり〜
スパゲティ・ボンゴレ サラダ
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トマトカップのリゾット
小さめトマトのヘタ部分を切り落とし、中身をくり抜く。海老入りコンソメリゾットを作りトマトに詰め、チーズを乗せてオーブンで焼く。
見た目もキュートな一品〜
火の通ったトマトはとろ〜り柔らか甘くって。海老の香りのリゾットにチーズ。甘くやさしい味わいです〜熱々はもちろん、冷やしても美味しそう♪
その他久々ワインの進むメニューで
カツオのフライ木の芽マヨネーズ
初鰹に木の芽のマヨソース。ん〜美味なり〜
スパゲティ・ボンゴレ サラダ
コメント
コメント一覧 (2)
ところで、スパゲティ・ボンゴレ サラダ って、冷たいのかな？冷えたスパゲッティ、うまいんだろか？
そうなんですよ〜〜ダブル炭水化物っｗ
私には微妙だけど両親にとっては嬉しい食卓です（笑）
もちろんパスタは温、サラダは冷ですよ！！
冷製パスタはいいけど、冷ボンゴレは美味しくないでしょ〜〜ｗ