料理旅館の八丁味噌カレー1箱(200g)266kcal/1箱 ¥400
原材料:野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、調味みそ(米みそ、豆みそ発酵調味料、砂糖)、小麦粉、ラード、牛肉、砂糖、カレー粉、乳等を主要原料とする食品、チャツネ、食塩、 ビーフエキス、トマトペースト、‥
愛知県岡崎市名産カクキュー八丁味噌を隠し味に使用。ことことじっくり煮込んで大切に仕上げました。

だいぶと前の名古屋土産。名古屋と言えば!の八丁味噌使用のカレーアイコン:カレー
八丁味噌ようかん八丁味噌プリッツ味噌キャラメル
料理旅館の八丁味噌カレー
茶色が濃いぃルウ。味噌の香りはなく、普通のカレーの香りアイコン:女の子くんくん
料理旅館の八丁味噌カレー
具は細かい野菜と牛肉。どれもかなり柔らかめでルウとほぼ一体化。
色目通りもったり重めの舌触り。割と辛みも効いてます。
よ~く味わうと、微かに八丁味噌の風味、甘みが感じられます。
でも味噌味のカレーというんじゃなく、深み・コクの隠し味的
いわゆる普通のカレーより濃厚な味わい
カレーライスとしてもイイけど、カレーうどんにもよさげアイコン:うどん
私的にはもっと八丁味噌が主張してほしかったけど、なかなか美味でしたアイコン:女の子ウマー
☆料理旅館 呑龍(どんりゅう)HP / 豆女将HP
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