
1個(約200g)カロリー不明 ¥126
原材料:小麦粉、黒砂糖、くるみ、グラニュー糖、でん粉、水あめ、食塩、脱脂粉乳、酒精、‥

ちょっと久々、ヤマザキの蒸しパン。今回は丸型。
形は変われどどっしり重量感は健在!
↓これまでのヤマザキの蒸しパン系↓
よもぎあずき蒸しパン
田舎ふかし
三角蒸しぱん<黒ごま>
国産米粉の三角黒糖蒸しパン
蒸しパン<よもぎ>
ずっしり黒むしぱん
プチ蒸しパン<よもぎ>
三角蒸しぱん<小豆>
きなこ蒸しぱん
熟成蒸しケーキ<たまご>
マーラーカオ
蒸しパン白<小豆>
もち食感蒸しぱん<黒糖>
濃厚もち食感蒸しパン<濃厚キャラメル>
もち食感蒸しぱん<濃厚チョコ>
抹茶フークレエ
黒糖フークレエ



表面には嬉しくなっちゃうほどたっぷりのクルミ贅沢〜〜
裏面はちょっと、もろもろっと保護シートに生地が持ってかれます。

ナイフを入れると割とほろほろっ、もろもろ崩れちゃう手触り。
でも手でちぎるとぶりんっとはじける弾力〜〜っ
齧ると最初はほろほろっとしつつぶりんっとはじけ、口中ですぐにダマになりもっちりもちゃんっ。でも口溶け良く溶けてきます。

黒糖は香り通りほんのり、やわらかい黒糖風味に仕上がってます。
どこを食べても当たるクルミが香ばしく、コリコリいい食感で単調になりがちな生地のいいアクセントに
定番の三角蒸しパンに比べこころなしか甘さ控えめ、より素朴な感じで、延々食べれちゃいそう(笑)
☆ヤマザキHP
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