ホットプレートに薄っぺらのしゃぶしゃぶ餅を生地に、ピザソース、ウインナー、トマト、ピーマン、バジル、チーズなどピザの具を乗せ蓋をして焼く。
えみちゃん(上沼恵美子)がTVで言ってたらしいレシピ。
もんじゃと言っても粉は使わず餅がメイン。
チーズが溶けてグツグツしてきたら、ヘラでこそげ取りながらいただきます〜
もんじゃのように裏面が焦げて餅チーズがビヨ〜ン
トマトの酸味が効いてて意外としつこくなくパクパクいけます
もんじゃもイイけど、コレもいいね〜気に入った!定番になりそう
これが我が家のクリスマスイブディナーでした w
その他超っっ簡単メニューでワインがぶがぶ
カラフルピクルス、いちじくのパン、キャベツのガーリックソテー
食べて飲んでパタンキューできるのが家飯のいいトコね♪(笑)
コメント
コメント一覧 (2)
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恐ろしい怪人が気絶した美女をお姫様抱っこしているものです
はじめまして。
イラスト気に入っていただけて嬉しいですー
> 恐ろしい怪人が気絶した美女をお姫様抱っこしているものです
空想の世界はちょっと苦手でして‥wスミマセン
勉強しておきますーw