里芋コロッケ&さつま芋の煮物
レンチン&マッシュした里芋に細かく切った人参・玉ねぎ・塩茹で枝豆を混ぜ俵型に形成する。衣をつけ色よく揚げる。
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
貰った里芋を今回はコロッケで〜
衣さくっ芋ねっとりほっこり。人参、玉ねぎ、枝豆など、具の彩りもよろしくって間違い無しの美味さですぅ アイコン:女の子ウマー
B級グルメちっく且つビールが似合うジャガイモコロッケと違って、焼酎・日本酒の似合うどこかお上品な感じの仕上がりでござんした。
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
さつま芋と青ネギの煮物
同じく貰ったさつま芋。冬においしい青ネギと煮物に。
出汁を吸った芋はほっこりしっとり、しゃきっとした食感を残しつつくったり煮えたネギの甘み。日本人でよかったな〜と思わせるお味
里芋コロッケ&さつま芋の煮物
その他和食メニューで
ゴボウサラダ
ゴボウ、人参、胡瓜、大豆、ハムと見た目にも体にもやさしく美味しい一品。
揚げ焼き
生姜たっぷりで酒の肴にもってこい。
箸休めのウニクラゲ。見切りで(笑)
今宵も満足でございます〜
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