みたらし蒸しパン
1袋(3個、約30g/1個)75kcal/1個 ¥126
原材料:しょうゆだれ、砂糖、卵、小麦粉、加工油脂、でんぷん、米粉、還元水あめ、ソルビトール、膨張剤、グリシン、ゲル化剤、乳化剤、‥
米粉を使用したもっちり生地
“キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ”を使用した甘辛いみたらしのたれ

みたらし蒸しパン
みたらしと言えば神戸屋みたらし団子風むしぱん。今回はパスコ製。
みたらしのタレが袋に持ってかれないよう、ひとつひとつフィルムされてます。3つ並んでだんご仕様〜
みたらし蒸しパン
一口サイズのミニミニ蒸しパン。
みたらし蒸しパン
フィルムにはタレが着かないよう、うまいことゼリー状になってて。
みたらし蒸しパン
みたらし蒸しパン
鼻を近づけて嗅ぐと、うんうん、みたらしの甘い香り
みたらし蒸しパン
カットするとナイフが食い込み潰れてもた(笑)
みたらし蒸しパン
んふ〜っっみたらし団子♪生地はむちゅんくちゅんっと水分たっぷり、もちゅもちゅっ。跳ね返る弾力はないけど、柔らかめな団子に仕上がってます
タレも甘み・塩気・とろっと具合と、しっかりみたらししてます〜
生地が神戸屋のより密度低めで、小ささもありもちもち感が低めだけど、小さいみたらし団子の感覚でいけば、よりみたらし団子に近いかな?
なんせおいしかったです〜
☆パスコ/敷島製パンHP
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