1個(約90g)395kcal/1個 ¥118
原材料:小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、メープルクリーム、植物油脂、くるみ、メープルフィリング(砂糖、水あめ、メープルシロップ、果糖、でんぷん)、でんぷん、ソルビトール、膨張剤、‥
しっとりしたメープル生地にメープルクリームを絞り、くるみとケーキそぼろをトッピングしました。
パスコのmiri’s cafeシリーズ
シナモンロール
しっとりケーキぽいけど、もちっと。に似たフォルムでもちもち食感に期待。
薄っぺら、角丸フォルム。表面には砕いたクルミとそぼろ、メープルソース。
くるみがこりこりっ、塩気の感じられるソボロがじゃりっ?
肝心の生地は期待が外れ、見た目通りしっとりケーキでした~
でもバターが効いてて、マドレーヌ・フィナンシェ的な焼き菓子系。
しっと~り、口の中で溶けてきます。
メープルは入りが疎らで、無い部分は全く無いけど、有る部分は中まで染み込んでて 生地自体もメープルってことだけど、甘さが強めで意外に風味は効いてないかな?
くるみの食感、香ばしさはなかなか美味しかったです~
☆パスコ/敷島製パンHP
コメント