1個(約115g)426kcal/1個 ¥100
原材料:卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、シュガーコーチング、水あめ、でん粉、米粉、乳化油脂、食塩、‥
しっとり、もっちりした生地にシュガーを線描きコーティング。
ヤマザキの焼リングシリーズ。
「焼リング」シリーズはスポンジ生地をリング状に焼き上げた新形態のスイーツです。口溶けが良くしっとりとした飽きのこない食感に仕上げています。
食べてみたかったんだ~~
厚みのないかっちりフォルムのドーナツ。
シュガーコーティングは溶けてそうなのに意外と溶けずしっかり。
底面が平らな、ちょっとクグロフちっく?なフォルム
手で掴むと、普通のドーナツとは違うむちっとした感触
最初はさっくりふんわり、じゅわんと油が染み出て口の中で重みを増しもちっむっちり。
軽めな高野豆腐みたい?ロッテのカスタードケーキに弾力を持たせたような。
でも口溶けがよくもにゅもにゅ~っと溶けてきます。
コーティングは細いのにちゃんとシャリサクッとした食感が残ってて。
甘いけど、ほんのり酸味も効いてて甘過ぎず、細描きがいい量。
焼リングってヘルシーなイメージだけど、このじゅんわり油分。このカロリーに納得。でも普通の揚げたドーナツほどクドくないのがやっぱり焼き?
予想外に好みな感じで気に入ったー他のも食べてみたい
☆ヤマザキHP
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