自家製栽培してる親戚のおっちゃんからの贈り物。（のヒトツ）
白いゴーヤー！日が経って黄色くなりつつあったがｗ
漂白剤に漬けられて白くなっちゃったみたいー
カットするともちろん中も白。
種も赤くなってしまっているーでも、この種周りがちょっと甘い。
熱湯にサッとくぐらせ、ほぼ生状態でいただきますー
白というよりもはや黄色ゴーヤーだな。ｗ
しゃきしゃき食感に、緑より若干苦さは抑えめ。
でも後味にはほのかにゴーヤー独特の苦味も感じられます。
ゴーヤー初心者には食べやすいかも？まぁ私は激苦が好きだけど！
緑ゴーヤーと一緒に盛りつけるとビジュアルもいいねぇ。
ごちそーさまでしたー
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