「SINASOS」外観
世界三大料理のひとつ(と言われてる?言われてた?もう言わない??)、
トルコ料理を食べに行ってきましたーアイコン:女の子ワーイ
「SINASOS」店内「SINASOS」店内
店内はカウンターとカーテンで仕切られた半個室テーブルが4つ。
テーブル席は6人、詰めれば8人は座れるかしら?
暗めの照明。写真撮るには辛いけどwその方が雰囲気あるものねぇ。
料理人はトルコ人男性。ホールは中年(失礼)日本人女性
この日のお客さんは若い女性2人二組とカップル一組。
「SINASOS」ドリンクメニュー「SINASOS」ドリンクメニュー「SINASOS」ドリンクメニュー
「SINASOS」フードメニュー「SINASOS」フードメニュー「SINASOS」フードメニュー
「SINASOS」フードメニュー「SINASOS」フードメニュー
「SINASOS」フードメニュー「SINASOS」コース「SINASOS」ランチ
「SINASOS」ケバブ「SINASOS」ヨーグルト「SINASOS」ベリーダンス
ドリンクメニューとフードメニューとetc.(クリックで拡大)
「SINASOS」ビール「SINASOS」ビール
●エフェス(プレーン&黒ビール)
まだまだビール得意ではないけど、せっかくなのでトルコビール頂きます!
トルコビールと言えどビールはビールの味で。日本のと違いなかったなーw
でもこーゆう丸っこいグラスで飲むの、何かいいねぇ
「SINASOS」前菜
●前菜の盛り合わせ(M)¥1480
アジルエズメトマトベースの辛いディップ
フムスひよこ豆のディップ
ハイダリヨーグルトのディップ
アメリカンサラタポテトサラダ
イマム バイルドゥなすとたまねぎのいため焼き
ピクルス
盛りつけも素敵〜内容は上記の通り。店員さんが説明してくれました。
トルコと言えば!のひよこ豆のディップ、フムス!豆のモソモサッとした食感が独特。ひよこ豆自体はお豆さんのシンプルな味。レシピ的には白胡麻が入るので、おいしい胡麻豆腐みたいな味。おいし〜家でも作ってみよっかなー
ポテサラミント入りで清涼感あり。ミント、いいね〜
ヨーグルトのディップも爽やか、トマトのはちょい辛で日本人に合う感じ。
茄子のは上に乗ったたまねぎが甘くってとろとろ。茄子もとろ〜りうま〜い
「SINASOS」パン
「SINASOS」パン
●エクメッキ(前菜に付いてきたパン)
「SINASOS」パン
表面にたっぷりの白胡麻をまとった、見た目でっかいトルコのパン。
バフッとちぎると、実は中身は空洞という。
パンというかピザ生地が膨らんだ感じ?香ばしくってこれだけでウマシ!
「SINASOS」タブックサルマ
●タブックサルマ¥750
ほうれん草を鶏肉で包みオーブンで焼いたもの
「SINASOS」タブックサルマ
栗入りのデミグラスソースはほんのり甘く。鶏がや〜らかぁ〜うま〜い
「SINASOS」マントゥ
●牛ひき肉のマントゥ¥980
四角い包み型のトルコの餃子
「SINASOS」マントゥ
たっぷりヨーグルトソース×デミソース。餃子というより小龍包に近いフォルム。皮が分厚くもちもち。ヨーグルトソースは酸味が少なく、餃子にヨーグルト?の意外な組み合せが美味し〜残ったソースはパンにつけてもちろん◎
「SINASOS」ミックスケバブ
●ミックスケバブ¥1000
「SINASOS」ミックスケバブ
「SINASOS」ミックスケバブ
サーモン、ラム肉、鶏肉、牛、トマト
ソースはヨーグルトトマトベースの辛いソースの2種
またまたヨーグルト。餃子と同じで酸味は少なく肉にも魚にも合う
トマトソースはちょい辛。前菜のトマトのと似た感じ。香辛料が効いてて、そうそう、サルサっぽいんだな。
「SINASOS」ワインヤクト(赤)¥2500
ビールも空いたのでワインをボトルで。
トルコワインと言えどワインはワイン。
特別変わった味ではなく普通においし。
辛口とあるけど、結構甘めかなぁ。
その後に飲んだ別のワインもフツーに美味い。でした。
「SINASOS」ヨーグルトケバブ
●ヨーグルトケバブ¥1300
「SINASOS」ヨーグルトケバブ
ラムひき肉にまたまたたーっぷりのヨーグルトソース&トマトソース
実はラム肉苦手な私w恐る恐る食べてみると、これがウマイ!
牛っぽい!外で食べるハンバーグの味?なんし、かなり牛に近い味
後味ほのか〜にラム特有の香りがあるけど、コレなら許容範囲だわぁ。
肉々しく噛み応えもあり。あまり肉の脂っぽさがなく、割とあっさり
これならイケル!寧ろウマイ!ソースとももち相性良し。
「SINASOS」ホワイトチーズ
●トルコのホワイトチーズ¥600
大きめチーズ。ネーミング通り真っ白ホワイト。
ほろほろボロボロ食感。裏ごししたカッテージチーズを固めたような感じ。チーズ臭さはほとんどなくヨーグルトに近い味であっさり
かなり塩気が効いててワインはもちろん、焼酎とかにも合うかもー
「SINASOS」トルコ風チーズピザ
●トルコ風チーズピザ(S)¥980
たぁっぷりのチーズがビヨンビヨン伸び〜る熱々ウマシ
「SINASOS」ベリーダンス「SINASOS」ベリーダンス「SINASOS」ベリーダンス
「SINASOS」ベリーダンス「SINASOS」ベリーダンス「SINASOS」ベリーダンス
宴半ばで今回の見所、ベリーダンスショー
イラスト「SINASOS」
狭い店内中央で、それはもうglamourなお姉さんが腰振り胸振りダンスダンス
あんまりにも近いから、女子の私もドキドキしてしまいしたワ(笑)
最後はお客さん交えてみんなでダンス〜(と言っても上手く腰振れず笑)
っは〜〜トルコ最高!アイコン:女の子ワーイアイコン:女の子ワーイアイコン:女の子ワーイどれも美味しかった楽しかった〜
トルコ、トルコ料理ってあんまり馴染みがないけど、食べてみるとブッ飛んだ味ではなくかなり食べやすい。ってか美味しいのね〜
(もちろん日本人の口に合うようアレンジもしてあるんだろうけど。。)
まだまだ知らない食べ物、食べ方があるんだと改めて実感。
そこから色々調べて異国の文化や背景を知るのもまた楽し
ココももっぺん来たいし、他国も色々食べてみたーい
★「トルコ料理レストラン SINASOS」HP / ぐるなび
 大阪市淀川区十三本町3-7-46
 06-6885-5139
 ランチ/12:00-15:00、ディナー/17:30-23:00 月休み

トルコ料理レストラン SINASOS (トルコ料理 / 十三)
★★★☆☆ 3.5

トルコ料理レストラン SINASOS ( 十三 / 地中海料理一般 )
★★★☆☆3.0
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