大大大大好きなえんどう豆をどっさり頂きました〜〜
まずは超シンプルに豆の味を堪能できる塩茹ででぱくぱくっ。
続いてコーンと一緒にバター豆コーン（？）で。
豆そのものの味プラスコーン＆バターの甘みがウマシ。
その他、豆に合わせて彩り豊かな食卓になりました〜〜♪
カレー風味ライスコロッケ、キャベツとカニかまのサラダ、オープンオムレツ、鮭とキノコのホイル焼き
続いて、豆と言えばこれでしょ！の豆ごはんで。
炊飯器を開けた時の青臭い香りがたまらんわ〜（笑）
塩気の効いた固めのご飯に豆ごろっごろ。ウマシ
その他和食メニュー
サラダ寒天、鰯丸干し、椎茸網焼き、焼き鳥（風）
サラダ寒天
マヨネーズで和えた野菜サラダ（胡瓜、人参、卵、キャベツなど）を寒天で固める
「秘密のケンミンショー」でやってたコレ
秋田県民が食べてるというヤツ。正しい（？）レシピは砂糖を入れて甘くするらしいけど、それはチョット‥ｗってことで砂糖なしで。
プルルン寒天にサラダしゃきしゃき。作り方は超簡単だけどヴィジュアル的に使える一品！これからの季節重宝しそう〜〜
まだもうちょい残ってるお豆さん。次は何にしようかしら〜？？
ありがとうございます＆ごちそーさまです
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コメント
コメント一覧 (4)
相変わらず豪華なメニューだ！
羨ましい（ヘラヘラ）
ですよね〜豆と言えば豆ご飯！！毎年恒例！毎年の楽しみです〜〜
ご飯より豆の比率が多いのが好きです♪
> 相変わらず豪華なメニューだ！
ぃや‥最近ちょっとワケあって貧相な食卓が多いので
家ごはん記事が少なめです（笑）
飲み物は日本酒でしょうか？
それはともかく・・・
美味しそうです！
和食には焼酎！洋食には赤ワインです！
日本酒は年に一度、お正月だけと決めております‥（笑）
豆、美味しかったですよ〜〜豆大好きっ☆☆☆