江戸ごぼう江戸ごぼう
1箱(90g×2P)¥1100
早堀りごぼうの先端の細い部分だけを皮の風味を残して、香ばしい醤油味に漬け込みました。
こちらも頂き物〜。細いごぼうのしょうゆ漬け
家でも常備菜によく作るけどさすが、銀座?
細く、形や長さの整った美しすビジュアル。美しすごぼう。
しゃきしゃき食感にお上品な味付け
ご飯のお供に。というより冷酒でキュッと頂きたい感じだわ〜
結局、お酒のアテに(笑)
☆銀座若菜HP
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