1個￥840

HIROTAと言えばシュークリーム。シュークリームと言えばHIROTA。
が、今回はシュークリームではなくってコチラ、アップルケーキ。
おじーちゃんが大好きだったという。お供えに〜とお父さんが買ってきた。
ってこたぁコレ相当昔っからあるねんな〜でもHPには載ってない‥。。

リンゴ、レーズンが入ったスポンジにパイ生地がかぶさったケーキ。
どっしり重い！しかーし。体重測定忘れたｗｗ
というか撮影前に食べられてた〜〜〜〜（涙）
そんなワケでトップ画像は喰いかけ（笑）

ちょっと分厚めカット、贅沢にいただきまーす♪

ぎゅーっと詰まって固そうだけど喉が詰まる感じ、モサモサ感はなく。
リンゴの甘み、酸味、シロップを吸ったスポンジはしっとり。
りんごはしゃっきしゃき。レーズンもちらほら。
甘過ぎず自然な甘み。新しい何かはないけど、昔懐かしい。それが美味しい。
アップルパイでもなくタルトでもなくパウンドケーキでもなく‥
ヒロタのアップルケーキ。なのです。（笑）
生クリームつけて食べたら美味しそうだ〜〜
お酒のアテにもよさそう〜〜
☆HIROTAＨＰ