ひとくちステーキ
先日のアッサジーニディナーで後回しになったひとくちステーキ登場♪
軽く塩胡椒して牛脂でサッとミディアムレアに焼き。
さっすが国産!牛の焼けるいい香り〜(笑)
ひとくちステーキひとくちステーキ
黒胡椒ガリガリで頂くと肉の甘みがお口の中で広がる〜
程良い噛みごたえあり〜のナイス焼き加減♪
が、1パック6切れ、家族3人=1人2切れで秒殺ww
物足りなさを感じつつ肉終了‥後は肉の甘みを吸った蓮根で後味堪能(笑)
ひとくちステーキディナー
その他メニュー。里芋と鶏ミンチのコロッケ(肉メニューでもやっぱり揚げ物必須!笑)、アボカド・トマト・サーモンのサラダ、レタスと色々豆野菜のサラダ、大根と人参のスープ煮、フランスパン。
赤ワインが切れかけでw変わりにシャンパンがススムディナーでした♪
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