茄子と豆腐のイタリアンソテー
オリーブオイルでニンニクをソテー。そこに水切りした豆腐に小麦粉をつけたものと、スライスした茄子を入れ色よく焼く。皿に盛りカットしたトマトとイタリアンパセリを乗せる。バルサミコソースでデコレ♪
スーパーのフリーペーパーレシピw
いつもの豆腐がイタリア〜ントレビア〜ンに変身
茄子と豆腐のイタリアンソテー
見た目もビューティホーなのでもう1ショット♪(笑)
豆腐も茄子もトマトも甘くてジューシィ♪バルサミコのソースも甘酸っぱくてナイスマッチングゥ♪おいしくステキにヘルシーな一品でございます
茄子と豆腐のイタリアンソテーメニュー
茄子と豆腐のイタリアンソテー ピザ茄子と豆腐のイタリアンソテー アスパラ豚巻
その他ワインにぴったりなメニュー。ナポリ風ピザ(前回より美味しくなってた気がする!小さくもなってた気がする!!w)、アスパラの豚肉巻フライ、レタスとトマトのサラダ、ポテトサラダ。
カラフル&デリシャ〜スな食卓でございました
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