プンパーニッケル11袋(3枚/標準190g)1袋423kcal¥210
原材料:ライ麦粉、ライ麦全粒粉、ライ麦粒、粗塩、海洋酵母、自然種(乳酸菌)
製造者:ベッケライサトー

いつもの成城石井にて。
標準190g入りって書いてあるのに170gしかないー!w
プンパーニッケル2
気を取り直し封を開けるとプ〜ンと香る独特の香り、ライ麦の香り。
手で持つとちょっと湿った感じ。薄くスライスされてるけど結構どっしり。
これコレこれー!久々この感じ!焼かず温めずそのまんま食べるのが好き。
上部のライ麦粒がいい☆縁ガチガチ噛むとミシーッと歯に食込んで後、ホロホロもそっとした食感。パンってより穀物食ってる!感じがタマラ〜ン♪
酸味がいーねぇ。変な言い方だけど木屑食ってるみたいな(笑)
お母さんはその酸味とか木屑っぽいんが嫌いw
ちょっとバターorカッテージチーズもよし。でも基本はやっぱ素で。
『口に含んでもそもそして、そこにワインを流し込むスタイル』が◎
今度はちょっと温めて酸味がどう変化するか試してみよっと♪
プンパーニッケルディナー1
ドイツパンて美味い〜あ〜幸せ〜これ系のパンとチーズとワインがあればそれで満足!!と言いつつ今宵のサブ達は結構イイの。
かぼちゃのヨーグルトサラダ・レタスとパストラミの胡麻風味・ポテトとソーセージのガーリック風味・グリル野菜・菜の花ミモザサラダパン
カラフル大満足な食卓でした☆
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