マンゴーと海老の春巻き
細切りマンゴーと茹でた海老を春巻きの皮で包み色よく揚げる。 好みで市販のスイートチリソースで頂く。 TVでやってた(らしい)レシピ。エスニック、アジアン料理ではマンゴー×海老のコンビはよくあるよね〜 マンゴーなんて滅多に買わないけど、貰ったので試す。
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