2020年02月03日

ロングな肉寿司は必食!焼きも鍋も旨い肉酒場!「とろにく」@大阪京橋

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お久しぶり、母と飲みご飯〜今宵はお肉で乾杯!


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オジャマしたのは「とろにく
今話題のロングなお寿司と肉を楽しめる肉酒場。
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JR京橋駅から徒歩10分ほど、「大阪シティホテル京橋」の1F。
以前伺った焼き鳥酒場や本格タイ料理屋さんもそう遠くない。
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黒と木を基調とした店内は、各種テーブル席、小上がり席、カーテンで仕切られたテーブル席に完全個室もあります。
メニューは手元ブックにて。ドリンクひと通り、肉だからワイン推しかな〜と思ったけど、日本酒の方が豊富みたい。お料理は各種焼いた肉、肉寿司、肉鍋の3大名物を筆頭に、おつまみ一品、サラダ、揚げ物、シメもん、デザートまで揃います。(詳細は生地最下部にてどうぞ。以下、価格は税別。)
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プレミアムモルツ香るエール¥480
まずはビールでお久しぶり母娘飲みに乾杯〜!
泡のキメ細やかさクリーミィさ、割合ともにGOOD!
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ポテトサラダ¥480
手始めにつまみの一品、酒場の定番ポテサラ。
芋はゴロンッとダイス状にペーストが絡んだタイプね。卵は入らずマヨ加減も割とあっさり系。
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肉寿司<黒毛和牛マルシン>¥350/一貫(注文は二貫から)
名物のひとつ、特上肉の寿司。全5種から厳選2種をチョイス、まず内ももの下の方の赤身肉、マルシン
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キャッ♡おいしーっ♡
適度に歯ごたえがありつつやわらかで、赤身肉ゆえの旨味しっかり!
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肉寿司<黒毛和牛の霜降りトロカルビ>¥390
もひとつは脂身系。
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むふっ♡とろけるーっ♡こちらは脂身の甘み。
寿司を食べるなら、赤身&脂身をチョイスしてその違いを楽しむべし。
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赤ワイングラス¥480
肉にはワイン。
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とろにくのしゃぶしゃぶ<和牛と国産上ロース豚のMIXセット>¥1880(1人前)(注文は2人前から)
黒毛和牛と豚ロースを同時に楽しめるMIX。白菜、水菜、人参、しめじ、えのき、油揚げの定番具材たちとともに。
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豚ロース
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黒毛和牛
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ポン酢&ゴマだれの2種でいただきます。
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具材たちを投入して〜
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肉はしゃぶしゃぶっとね。
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くるくる豚はしばし放置して。
肉、どっちも旨し!ひとり4〜5枚ずつくらいあって、量もちょーど。具材たちとのバランスも良し。
柑橘の酸味しっかりのポン酢に、ゴマだれがめちゃくちゃくちゃおいしい!めちゃめちゃ濃厚!練りゴマとピーナッツバターも入ってるのかな?なんせ濃厚!
「もー分かったから!」と母に言われるほど「これ旨!」を連発しちゃいました(笑)
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メーカーズクラフトハイボール¥580
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漬物盛り合わせ¥580
お漬もんで小休止。キューちゃん、柴漬け、たくあん。オーソドックスなラインナップ。
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黒毛和牛イチボ炙り(150g)¥2080
からの、肉。全4種の中からこちら。お尻のえくぼに当たる部分、イチボ。
あ、写真は向きが逆だなw
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方向転換し、ズラして断面を眺めて〜
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あらかじめ塩胡椒してあるので、お塩・フライドガーリック・わさびをお好みで。
やらかーい!甘ーい!旨ーい!めちゃくちゃおいしい!!
中はかなりレアだけど、嫌な生っぽさは一切なくって。火の入れ加減絶妙。
居酒屋のそれってより、ホテルとか鉄板焼き屋さんで出されるそれみたい。絶品。
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荷札酒/純米大吟醸/新潟¥750
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くどき上手/純米大吟醸/山形¥750
肉にはワインが常だけど、色々揃っているので日本酒を合わせてみる。
目の前でワイングラス半分ほどに注いでくださります。
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和牛ユッケ寿司<赤身肉を握る牛ユッケ寿司30cm>¥1580
キャーッ!ロング!スタイリッシュ!
の、No.1名物、ユッケ寿司!ココに来たらコレ食べんと。全2種で、それぞれ30cm・60cm。
60cmも見てみたいところだけど、70歳と40歳(手前)の女ふたりには間違いなく無理であろうから(笑)おとなしく30cmを。
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それでもやっぱインパクトある!テンションMAX!
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甘辛&卵黄のタレにつけていただきます。
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お箸でカットするので崩れてしまったww
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ひと口サイズに取ってお皿に持ってタレをかけて食べるのが正しいのかしら、ね。
ほんのり炙られたお肉、甘〜い♡甘辛のタレと合わせて、うん、ユッケ♡
脂身のない赤身なので、序盤に食べた握り寿司よりもあっさりいただける。
これだけロングだから、タレだけじゃなくて塩とかワサビ、ポン酢とか色々バリエがあると良いなぁ。と言いつつ、ペロリ完食ですが!
シメとしてはもちろん、ちょいちょいつまむのにも良い。
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やみつききゅうり¥380でお口直し、
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南高梅酒¥380、ゆず梅酒¥480
梅酒でまったり、
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バニラアイス¥380で本〆。
プハーッ!満腹満足!ごちそうさまでしたー!!

「肉割烹」だけに、あれこれオシャレに手を加えた一品の肉バルってより、肉そのものをしっかり楽しめるお店。寿司もしゃぶしゃぶもステーキも、なんせ肉がしっかりウマイ!肉好きの母も終始ご満悦でした(笑)
名物ユッケ寿司が食べられる飲み放題付きコースも¥3680〜あるみたい!
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★「くずし肉割烹 とろにく 京橋店 」ぐるなび
 大阪市都島区片町2-11-24
 06-6351-0808
 17:00〜24:00 不定休

個室 くずし肉割烹 とろにく 京橋店焼肉 / 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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tomikaai at 17:00│Comments(2)clip!★呑み食べ歩き | ├大阪京橋

この記事へのコメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. Yataro
    • 2020年02月05日 17:19
    • 色々食べた後に30cmの食べきれたんですか!凄いですね!
      でもどんどん食べれてしまう感が伝わってきました。
      肉は最高!(笑)
    • 0
    • 2. kaai
    • 2020年02月12日 20:37
    • *Yataroさん
      長さはありますが幅はそこそこスマートだったので、中年高年の女子ふたりで食べました!(笑)
      お肉尽くしでも、食べ方が違うと結構イケるもんですよね!
    • 0

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酒呑み辛辛党関西女、アラフォー。呑んで食べて描く日々
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裏ブログ→「関西女の酒場放浪記(仮)
昼酒一人酒の酒場での人間観察をイラストで綴ったブログ
HP→イラストレーター富 圭愛

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ビール・発泡酒・焼酎ロック・辛口日本酒・ワイン・チューハイ・ハイボール・梅酒‥
年中無休でアルコール!
吉田類さんと酒場放浪するのが夢。
赤井英和さんと立ち串かつが夢。
太田和彦さんとハシゴ酒が夢。
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好物:串かつ・油脂・マヨネーズ・激辛・生肉・鳥獣肉・豆類・食べ物の端っこ・缶詰・珍味ゲテモノ・菓子パン・太田胃散・大正漢方胃腸薬etc.
人生一度きり。何でも食べたい!あちこち行きたい!
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